Любите морскую рыбу и не знаете где в ОАЭ купить самую свежую? Смело отправляйтесь на рыбный рынок, который есть почти в каждом эмирате. И лучше это делать рано утром, чтобы попасть на утренний улов. На рынке купленную вами рыбу тут же почистят и упакуют, а вам останется ее лишь приготовить дома. Вот так встречают покупателей на новом рынке Сук Аль Джубейл в Шардже, где помимо рыбы продают еще мясо, овощи и фрукты. Между прочим, все помещения в нем кондиционированные, а продавцы работают в перчатках. На рыбных рынках ОАЭ продают только что выловленного морского окуня (местное название хамур), которому отдают предпочтение многие эмиратцы и проживающие в стране иностранцы из-за его особенно нежного вкуса и простоты приготовления, такую популярную местную рыбу как шери и сардина, баракуду, акулу, креветки, лобстеров и других морских обитателей. Конечно, все это можно в любое время купить и в обычном супермаркете в молле, где цены будут немного дороже, однако в такие магазины вряд ли попадает утренний улов. Русский Дом, Дубай
Добавить комментарий